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A elaboração de Gin Qiu passa por uma tripla destilação de grãos de uma suavidade excepcional.
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Qiu Premium
A elaboração de Gin Qiu passa por uma tripla destilação de grãos de uma suavidade excepcional.
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Aroma | Frescos e suaves com notas cítricas. |
Paladar | Muito equilibrado com as notas cítricas evidentes fornecidas pelas cascas cítricas e cilantro. No palato também há toques secos de cardamomo e um final com notas doces. |
Álcool | 40% |
Capacidade | 70cl |
Através desta destilação tripla, obtém-se um álcool neutro em que posteriormente as bagas de zimbro são maceradas em alambiques que tradicionalmente (desde 1978) foram utilizados na elaboração do gin. Em seguida, as diferentes peles de citrinos são infundidas para trazer frescura para Gin Qiu. Para terminar a preparação, uma vez que a maceração dos ingredientes tenha decorrido, uma quarta destilação é realizada para arredondar o produto.
Os ingredientes botânicos de Gin Qiu são: zimbro, coentro, cardamomo, casca de limão, pele de laranja doce e casca de laranja amarga.