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Champagne Bollinger Special Cuvée

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O Bollinger Special Cuvée consiste em pelo menos 85% das camadas 1er Cru e Grand Cru. Como uma característica especial, esta base é constituída por culturas atuais, complementadas com 5 a 10% de estoque de reserva com pelo menos 15 anos de idade.

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Data sheet

Capacidade75CL

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 Isso dá ao Special Cuvée sua extraordinária nobreza. Típico para Ay dominou aqui o Pinot Noir (60%), além disso, há 25% de Chardonnay e 15% de Pinot Meunier. O Bollinger Special Cuvée é um dos melhores champagnes sem vintage.

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