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A história da marca começou durante a 2ª Guerra Mundial. Tendo sido ferido em combate, André Delorme deixou a frente e voltou a Rully em Borgonha. Ao retornar em 1942, André Delorme fundou sua própria empresa. Seus vinhos quentes e espumantes rapidamente estabeleceram sua reputação e foram selecionados pelos melhores restaurantes
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