Vodka

Vodka é uma bebida destilada composta principalmente de água e etanol, às vezes com vestígios de impurezas e aromas. Tradicionalmente, a vodka é feita pela destilação de grãos de cereais ou batatas que foram fermentadas, embora algumas marcas modernas usam outras substâncias, como frutas ou açúcar.

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  • Polónia

    Na Polónia, a vodka (polonês: wódka ou gorzałka) foi produzida desde o início da Idade Média com tradições locais tão variadas como a produção de conhaque na França, ou whisky escocês.

  • Rússia

    Um tipo de licor destilado designado pela vodka palavra russa veio para a Rússia no final do século 14. Em 1386, os embaixadores genoveses levaram o primeiro aqua vitae ("a água da vida") a Moscovo e o apresentaram ao Grão-Duque Dmitry Donskoy. O líquido obtido por destilação de mosto de uva foi pensado para ser um concentrado e um "espírito" de vinho.

  • Suécia

    Até a década de 1950, a vodka não era usada como designação para as bebidas destiladas suecas, que em vez disso eram chamados brännvin ("queimar-vinho"), a palavra que tem a mesma etimologia que o Brandewijn holandês, que é a base para a palavra brandy. Esta bebida foi produzida na Suécia desde o final do século XV, embora a produção total ainda era pequena no século XVII. A partir do início do século 18, a produção se expandiu, embora a produção tenha sido proibida várias vezes, durante a escassez de grãos. Embora inicialmente um produto de grão, as batatas começaram a ser utilizados na produção no final do século 18, e tornou-se dominante a partir do início do século XIX. A partir do início da década de 1870, o equipamento da destilaria foi melhorado.

  • Bulgária

    Vodkas da Bulgária

  • França

    Vodka francesa

  • Netherlands
  • EUA
  • Denmark
  • Portugal
  • Spain
  • Italy
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