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A Destilaria Itkul é a mais antiga destilaria da Sibéria, fundada em 1868 no rio Itkul, região de Altai. Konstantin Platonov, um rico cientista russo de São Petersburgo, fundou a destilaria junto com Gregoriy Badyn, um comerciante da segunda guilda.

Hoje, a Destilaria Itkul é a única destilaria em toda a Rússia a produzir álcool a partir de malte puro.

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