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Jinzu gin foi criado pelo barman britânico Dee Davies, inspirado em sua viagem ao Japão e uma paixão ao longo da vida por experimentar com sabores.
A Sra. Davies teve a oportunidade de desenvolver sua bebida depois de participar da competição 'Show Your Spirit' da Diageo em 2013 e ganhou. A competição teve como objetivo desenvolver a experiência do bartender, desbloqueando sua criatividade e potencial para co-criar um produto novo e inovador.
Jinzu é o casamento do gin britânico com os sabores delicados da flor de cerejeira e das frutas cítricas yuzu, acabados por puro amor japonês.
Jinzu baseia-se em quase 250 anos de experiência em destilação para elaborar um ginásio classicamente britânico com um toque delicadamente japonês.
A bebida é produzida por destilação em alambiques tradicionais de cobre e em um processo pioneiro é casada com um toque de causa destilada para um acabamento suave e cremoso.
Jinzu Gin combina tradições inglesas e japonesas para criar um espírito emocionante e intrigante. Jinzu Gin combina tradições inglesas...
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